Bugün 2 Ocak . Ünlü masal derlemecisi, öykü yazarı Eflatun Cem Güney, opera sanatçısı Doğan Onat, TRT sunucusu Aylin Özmenek ve ünlü lokanta sahibi Rasim Özkanca'nın ölüm yıldönümü. BRT Yayın Grubu olarak değerlerimizi saygıyla, sevgiyle anıyoruz.
Eflatun Cem Güney kimdir?
Eflatun Cem Güney (d. Malatya, Hekimhan 1896 - ö. 02 Ocak 1981, İstanbul)
1896 yılında, Hekimhan'da doğdu. Eflatun Cem Güney, geleneksel halk hikayelerimizi ve masallarımızı derledi. Kendiside masallar yazdı. Masalcı Baba olarak tanındı. Sivas Sultanisi'ni bitirdikten sonra, Konya Öksüzler Yurdu'na Türkçe öğretmeni olarak tayin oldu. Anadolu'nun birçok yöresini öğretmenlik yaptı. Kuva-yı Milliye'nin yayın organı Öğüd gazetesinde görev yaparken, bir taraftan da İrşat dergisini çıkardı.
Anadolu'nun çeşitli yörelerinde, yerel sanat dergilerinin çıkması için çalışmalar yaptı. Danimarka'da bulunan Andersen Kurumu; 1956 yılında '' Acil Sofram Açıl'' adlı eseriyle yazara, Dünya Çocuk Edebiyatı Onur Belgesi verdi. Dede Korkut Masalları adlı kitabıyla bu ödülü 1960 yılında tekrar kazandı. Çocuk edebiyatımızın, önemli yazarlarından olan Eflatun Cem Güney, birçok masalımızın günümüz Türkçe'siyle yeniden ortaya çıkarılması için, büyük çaba gösterdi.
Milli Eğitim Bakanlığı'nca, İstanbul Milli Eğitim Müdürlüğü yardımcılığına atanan Güney, İstanbul Radyosu'nda "Bir Varmış Bir Yokmuş" adlı programda anlattığı masallar büyük beğeni topladı. 1981 yılında, öldü.
Eflatun Cem Güney'in Eserleri
Halk Şiiri Antolojisi
Dertli Kaval
En Güzel Türk Masalları
Halk Türküleri
Bir Varmış Bir Yokmuş
Nasrettin Hoca Fıkraları
Evvel Zaman İçinde
Dede Korkut Masalları
Gökten Uç Elma Düştü
Az Gittim Uz Gittim, Folklor ve Eğitim
Folklor ve Halk Edebiyatı
Doğan Onat kimdir?
1927'de Edirne'de doğan Doğan Onat sanat hayatına Cebeci'de bulunan Ankara Devlet Konservatuvarı'nda başladı. Carl Erbert, Madam Hidalgo ve Madam Böhm gibi kıymetli isimlerden opera dersleri alan Onat, Ankara Operası'na girerek birçok eserde solist olarak rol aldı. Kendi gibi bir opera sanatçısı olan Ferhan Onat ile evlenen sanatçı, Ankara'daki görevinin ardından 1969'da Şehir Operası'na gelerek sanat hayatına eşiyle birlikte İstanbul'da devam etti. Sevil Berberi, Yevgeni Onegin, La Traviata, Manon, Il Tabarro, Cavalleria Rusticana gibi önemli eserlerde görev alan Onat, daha sonra Aydın Gün ile birlikte reji yardımcılığı görevini üstlendi. Uzun yıllar boyunca aralarında La Boheme, Tosca, Rigoletto, Lucia di Lammermoor, Yarasa ve Madama Butterfly'ın da bulunduğu birçok opera, operet ve müzikal sahneye koydu. Eşi Ferhan Onat'ın ölümüyle birlikte sıkıntılı günler geçiren, ardından evlendiği Gönül Onat'ın da kısa bir süre sonra kansere yenik düşmesiyle iyice içine kapanan Onat, geçirdiği trafik kazasının ardından hayatının kalan yıllarını yatağa bağlı olarak sürdürdü. İstanbul Devlet Opera ve Balesi’nin ilk opera sanatçılarından ve rejisörlerinden Doğan Onat 84 yaşında hayata gözlerini yumdu. 2 Ocak 2012 günü hayatını kaybeden bu değerli sanatçı, ertesi gün Zincirlikuyu'da yapılan sade bir anma töreniyle birlikte eşi Ferhan Onat'ın yanına defnedildi.
Aylin Özmenek kimdir?
Ayşe Aylin Özmenek (d. 18 Ekim 1942, İstanbul; ö. 2 Ocak 2021, Ankara), Eski TRT radyo ve TV sunucusu.
Özmenek 1942 yılında İstanbul'da doğdu. İzmir İktisadi Ticari İlimler Akademisi'ni bitirdi. 1969'dan itibaren hizmet verdiği TRT'de 44 yıl boyunca sunuculuk ve seslendirme alanında TRT Radyosu'nda Gençlere, Beyaz Perde'den, Ses Ustaları, Yeni Plaklar Yeni Yorumlar gibi müzik programlarının yanı sıra TRT Ankara Televizyonu bünyesinde bazı programlara imza attı. Ayrıca Cumhurbaşkanlığı Senfoni Orkestrası'nın hafta sonu konserlerinin canlı yayınlarını sundu.
2020'de ölen gazeteci Varlık Özmenek ile evli olan] eski TRT sunucularından Aylin Özmenek 2 Ocak 2021'de Ankara'da COVID-19 tedavisi gördüğü bir hastanede 78 yaşında öldü. Cenazesi 4 Ocak 2021'de Ankara'da Karşıyaka Mezarlığı'na defnedildi.
Rasim Özkanca kimdir?
Rasim Özkanca, 1948'de Trabzon'da dünyaya geldi. Babasını çocuk yaşta kaybetti. Sakız, simit satarak maddi zorluklar içinde okudu.20 yaşında üniversite eğitimi için İstanbul'a geldi. Çalışkandı, azimliydi. Yokluklar içinden patronluğa yükseldi. 1979'da trenlerde yemek hizmeti vermeye başladı. 1983'te kapanmak üzere olan tarihi Borsa Lokantası’nı satın aldı.
Özkanca, ''Döner olsun, taş fırında yapılan kuzu tandırlar olsun, hünkarbeğendiler olsun, bize has böyle üzerinde 25 yıl benim çalıştığım yemekler var''
Rasim Özkanca, NATO Zirvesi'nden, IMF-Dünya Bankası toplantılarına, yüzlerce devlet başkanını, bakanı, bürokratı Lütfi Kırdar Kongre Merkezi'ndeki restoranında ağırladı. Bir dönemin liderleri, ABD Başkanı George Bush, Fransa Cumhurbaşkanı Jacques Chirac, İtalya Başbakanı Silvio Berlusconi, İngiltere Başbakanı Tony Blair için yemekler hazırladı, Türk mutfağının en özel lezzetlerini onlar için pişirdi.
Özkanca, ''Karadeniz balıkları dünyada lezzet olarak ötesi olmayan bir balık. Onlar da çok beğendiler. Hatta bir tanesini hiç unutmuyorum, yerinden fırlayıp 'my god' dedi''
Özkanca, Türk mutfağını dar boğazdan çıkarmanın yolunun; iyi yetişmiş, bilgili, aşçıların çoğalmasından geçtiğini düşünüyordu. Yarım asrı aşan kariyeri boyunca yeni ustaların yetişmesine önem verdi.
2 Ocak 2023'te vefat etti.
Comments